“aho - mihi kantina” un rincón muy especial en el que convergen la cocina vasca y la catalana
En el post de hoy queremos presentaros uno de nuestros rincones favoritos de Donostia. Un lugar muy especial en el que coexisten la cocina vasca y la catalana: “aho-mihi kantina”. “Un restaurante c...
Estas Navidades disfruta de cada momento con nuestra sidra de Astiazaran
Sabemos de buena fe que muchos establecimientos están volviendo a abrir sus puertas, pero muy a nuestro pesar, seguiremos manteniendo la sidrería cerrada durante este mes de diciembre. Muchos estái...
LOS PRÓXIMOS MESES IRUIN SEGUIRÁ ESTANDO A PLENO RENDIMIENTO
Nos encontramos en un periodo de adaptación constante. La pandemia ha removido los cimientos de la economía y ha hecho que numerosas estructuras socioeconómicas se hayan visto afectadas. Así pues, ...
¡IRUIN vuelve a abrir sus puertas!
Contra todo pronóstico y pese a que existía cierto nerviosismo en el ambiente, la reapertura ha resultado ser todo un éxito. Lo cierto es que no esperábamos cosechar todas estas reservas de buenas...
SIDRASTUR incorpora nuestra marca a su colección
Hace un par de semanas nos llegó una carta de SIDRASTUR, una asociación que se dedica a coleccionar etiquetas de sidras de la península. En ella, la asociación nos solicitaba la incorporación de nu...
Durante la cuarentena IRUIN reparte sidra a domicilio
La aparición del covid-19 en el paradigma actual, ha hecho que muchos negocios se replanteen la metodología de trabajo y en este sentido las sidrerías no han sido menos. El corononavirus, ha puesto...
Gracias por un año extraordinario. ¡Os deseamos felices fiestas!
Este ha sido un año histórico para Iruin. Hemos superado todas las expectativas que teníamos y nos hemos marcado metas aún más altas para el próximo año. Muchas gracias a todos los que nos habéis s...
Iruin sagardotegia y la sidra Astiazaran protagonistas en el libro “Sagardogile”
La sidrería Iruin, que lleva elaborando la sidra natural Astiazaran desde hace más de 120 años, es una de las protagonistas de “Sagardogile”, un libro de Joxemi Saizar y Joseba Urretabizkaia que ha...
Medalla de oro para Barrika Basque, la sidra Astiazaran que se comercializa en EEUU
La sidra Astiazaran, que se comercializa en EEUU bajo la denominación Barrika Basque, ha conseguido la medalla de oro en el concurso GLINTCAP (Great Lakes International Cider and Perry Competition)...
La sidrería Iruin Astiazaran produce la mejor sidra de su historia
La sidrería Iruin Astiazaran ha logrado en este 2018 producir la mejor sidra desde que Juan Inaxio Astiazaran trabaja en la sagardotegi de Zubieta. Así lo ha confirmado su hijo y actual propietario...