IRUIN sagardotegiko osagai sekretua duen plater berezia
Gaur inor atzean utziko ez duen errezeta zoragarri batekin gatoz. Astiazarango gure sagardoa osagai nagusi bezala erabiliko duen plater paregabea dugu: bakailua sagardo saltsan. IRUIN sagardotegiko...
Iruin sagardotegia Washington Post egunkarian
Ez dugu hitzik: Washington Post-ek artikulu bat argitaratu du Iruin sagardotegian ekoitzitako eta Estatu Batuetara esportatutako gure sagardo Barrikari buruz hitz egiten. David Cascioneren eskutik...
IRUIN-go Astiazaran sagardoa munduko beste puntara iritsi da
Iruin sagardotegiak aktiboki parte hartzeko plazerra izandako ekimen baten inguruan hitz egitera gatoz oraingo honetan. Proiektu japoniar batez ari gara, "Espainiako kultura gastronomikoaren labora...
Sagardotegi denboraldiaren irekiera pitxar sagardo berriarekin
Bueltan gaude gure energia eta ilusio guztiarekin! Zuetako askok eskatu duzue, eta beraz, datorren asteartean, hilak 19, Iruinek berriro ateak irekiko dituela iragarri nahi dizuegu. "Erakutsi dig...
"aho - mihi kantina" Euskal sukaldaritza eta katalana uztartzen dituen txoko berezia
Gaurko publikazioan Donostiako gure txoko gustokoenetariko bat aurkezten dizuegu. Euskal sukaldaritza eta katalana nahasten dituen eta guretzat oso leku berezia dena: "aho-mihi kantina"."Dudarik ga...
Gabon hauetan, gozatu uneoro gure Astiazaran-eko sagardoarekin
Jakin badakigu jatetxe eta taberna askok berriro ere ateak ireki dituztela, baina zoritxarrez, abenduan sagardotegia itxita mantenduko dugu. Askok Iruinera itzultzeko irrikan zaudete, baina aforo m...
DATOZEN HILABETEETAN IRUINEN LANEAN JARDUNGO DUGU
Etengabe egokitzera behartzen gaituen aro batean gaude. Pandemiak ekonomiaren oinarriak kendu ditu eta honek egitura sozioekonomiko askori eragin die. Beraz, ohitze-prozesu eta ideia berrien etapa ...
Iruin sagardotegiak laugarren urtez Tripadvisorreko bikaintasun ziurtagiria jaso du
TripAdvisorrek laugarren urtez saritu gaitu 2020ko bikaintasun ziurtagiriarekin. "Travellers' Choice 2020 bezala izan gara hautatuak eta ezin gara harroago sentitu. Zuen babesa ezinbestekoa izan d...
Zaldiak eta Sagardotegia. 2020ko udako lasterketen egutegia
Donostiako hipodromoan lasterketa bat ikusteak ez du parekorik, baina plan hori gure sagardotegiko bazkari edo afari batekin kobinatzeko aukera izango bazenu? Zer irudituko litzaizuke orduan? Agia...
Udako menua itzuli da
Gezurra dirudien arren, uda iritsi zaigu. Luzea izan da honaino egin behar izan dugun ibilbidea, baina hemen gaude, sinesgarria den egoera baten aurrean, erronka luze bat gainditzen. Garai honetan...